L’idée comestible du jour : Le plaqueminier du Japon (Diospyros kaki) ! C’est un arbre qui fut largement domestiqué en Chine (ainsi qu’au Japon et en… Lire la suite »Le Plaqueminier du Japon, l’arbuste comestible
L’idée comestible du jour : le Sureau noir (Sambucus nigra) ! Présent en Afrique du Nord et en Europe, c’est un arbrisseau à croissance rapide. Il… Lire la suite »Le Sureau noir, l’arbuste comestible
L’idée comestible du jour : le Ragouminier (Prunus tomentosa) ! Il est originaire du nord et de l’ouest de la Chine, de la Mongolie, de la Corée… Lire la suite »Le Ragouminier, l’arbuste comestible
L’idée comestible du jour : l’Amélanchier à feuilles d’aulne (Amelanchier alnifolia) ! Originaire d’Amérique du Nord (Alaska, côtes ouest du Canada et des Etats-Unis), c’est un arbuste… Lire la suite »L’Amélanchier alnifolia, l’arbuste comestible